Items where Author is "Jónás, Gábor"
![[up]](/style/images/multi_up.png)
Up a levelGroup by: Item Type | No Grouping
Jump to: Thesis
Number of items: 1.
Thesis
Jónás, Gábor (2021) A nagy hidrosztatikus nyomáskezelés hatásának vizsgálata a hús pácolása során. UNSPECIFIED thesis, Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem. DOI: 10.54598/001210.